Las tortillas son parte de la canasta básica de la alimentación de los mexicanos, no sólo por ser ricas en calcio, entre otros nutrientes, sino por su sabor y la versatilidad de maneras en las que puede comerse. En este entendido, los tortilleros deben darle mantenimiento a sus tortilladoras para que no falte este tipo de alimento en la mesa.
Sin embargo, ¿cómo se amplía la vida útil de las
tortilladoras? Este tipo de máquinas requieren, como cualquier otra, de un mantenimiento preventivo y correctivo cada determinado tiempo con la finalidad que puedan mantenerse útiles y funcionales. Es importante que este tipo de acciones las realice personal capacitado.
Es importante mencionar también que para ampliar la vida útil de una
tortilladora es necesario que siempre que se termine de utilizar se limpie a consciencia, con la finalidad de evitar que restos de masa se queden atorados en algunos de los elementos que conforma la máquina.
Para conocer qué más se puede hacer para prolongar la vida útil de una
tortilladora, es importante ponerse en contacto con expertos calificados que puedan brindar una asesoría técnica de cómo hacerlo de manera correcta.